Arquivo da categoria: Papo de Cozinha

PAPO DE COZINHA – ROCAMBOLE DE PÃO DE FORMA

Nossa sugestão de hoje é um quitute super fácil: rocambole de pão de forma. Salgada, a receita cai perfeitamente na hora do lanche e fica pronta em alguns minutinhos. Clique aqui e veja os passos do preparo.

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Este friozinho pede um caldinho de grão de bico!

INGREDIENTES: 1 xícara de chá de grão de bico 1 litro de água 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho 2 cebolas cortadas em cubos pequenos sal a gosto 2 cenouras cortadas em cubos e cozidas Tempero … Continuar lendo

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Neste friozinho um caldo de feijão vai bem, não?

INGREDIENTES: 1 xícara de chá de feijão roxinho ou preto cozido em 1 e ½ litro de água 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 colher de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de … Continuar lendo

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PAPO DE COZINHA – TABULE DE QUINOA

 Nossa sugestão de hoje é um delicioso tabule de quinoa. Muito mais nutritivo e saudável que a receita tradicional, o prato faz enorme sucesso entre os adeptos ao vegetarianismo. E outra, este é um tipo de salada que combina com … Continuar lendo

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PAPO DE COZINHA – BOLO BABA DE MOÇA

Nossa sugestão do Papo de Cozinha é uma sobremesa que faz mesmo sucesso: bolo baba de moça! Receita simples, este bolo é algo que nos dá água na boca, especialmente quando é preparado pela avó. Mas que tal você mesmo … Continuar lendo

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É HOJE – Noite Libanesa em Itajubá MG

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CORTES DO FILÉ MIGNON

Considerada a parte mais nobre do boi, o filé mignon é um dos cortes mais macios e utilizados na alta gastronomia. Geralmente eles combinam com legumes e molhos variados (mais utilizado é o molho madeira, cuja base é o vinho), … Continuar lendo

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